Severinus

DSCO4773

Bakkerij

Het eten van banket is leuk, maar het maken ervan is nog leuker! Daar weten ze bij de bakkerij alles van. Uit de oven komen de lekkerste geuren. Je leert op professionele wijze allerlei taarten, koekjes en gebakjes bakken. De werkzaamheden zijn zeer divers: van deeg maken en -rollen tot taarten vullen en decoreren. Dit alles in onze eigen bakkerij. Je hebt daarnaast contact met klanten, zoals bij het opnemen van bestellingen of het verkopen en bezorgen van gebak. De taken voer je in je eigen tempo uit met de andere deelnemers en de werkbegeleider. Beslis zelf welke kneepjes van het bakkersvak je wilt leren, dan zorgen wij dat daar ruimte voor is.