De koffie staat klaar!

Aankomend bij Toterfout, is de eerste indruk direct gemaakt. Ingrid (bewoonster van Severinus) is samen met Christ (eigenaar van gasterij 't Dorpsgenot) het hooi, dat als decoratie voor Halloween bij de ingang ligt, in de kruiwagen aan het laden. Ingrid doet volhardend verschillende pogingen om de kruiwagen te duwen, zonder dat deze uit evenwicht raakt, totdat ze Christ vraagt het van haar over te nemen. Het enthousiasme straalt er bij beiden vanaf.

Het team bestaat (naast de bedrijfsleidster) uit bewoners van Severinus. Elke week werken Ingrid, Anja, Tavie, Remy, Esmeralda, Lissy, Lian, Francis, Estella en Jessica, samen met de activiteitenbegeleiders Marleen, Marianne en Moniek.

Op de vraag hoe ze dit met zijn allen al zo snel voor elkaar hebben gekregen, licht Lian direct toe ‘we hebben de eerste paar weken binnen Libra volop getraind’. ‘Hoe we om moeten gaan met gasten en met ongeduldige gasten’, vult Tavie aan ‘maar die zijn er praktisch niet’ vertelt Lian. ‘Maar dan moeten wij wel het goede voorbeeld geven en blijven lachen’, weet Tavie nog aan te vullen.
‘Als we pauze hebben moet je wel opstaan als je serveerdienst of bardienst hebt’. ‘Als iemand ziek is, nemen we het van elkaar over’ vertelt Lissy, met nog een toelichting van Anja ‘we moeten elkaar helpen en collegiaal zijn’. ‘En goedemorgen zeggen’ weet Ingrid nog te vermelden.
Christ, Marleen en Anet hebben volop ideeën voor de toekomst. ‘In 2012 is vanaf 1 maart het terras geopend en komt er een blaas-/oplaadpunt voor fietsen en een spuitpunt voor mountainbikes’, weet Christ te vertellen en hij sluit af met: ‘We zijn elke dag geopend vanaf 09.00 uur, de koffie staat altijd klaar………………………’

Gasterij 't Dorpsgenot
Toterfout 13a 5507 RD Veldhoven
040 – 258 63 10
06 – 55 34 79 57
www.bezoekerscentrumtoterfout.nl